-
唐代科举人才选拔制度是怎么样的?有哪些限制和规则?
时间:2026-08-26 15:24 2439人阅读
众所周知唐代选拔国家人才、官员,主要有科举、门荫、辟召、军功及门外入流五种途径。那么唐代科举人才选拔制度是怎么样的?有哪些限制和规则?下面趣历史小编就为大家带来详细介绍,接着往下看吧~一、唐代选拔人才 ...[详细]
-
南安诗山粕丸:肉馅软嫩酥脆不油腻 乡思团圆丸
时间:2026-08-26 15:13 1833人阅读
诗山粕丸南安诗山的粕丸,被当地人称为最寄乡思的团圆丸。这种油炸丸子略小于乒乓球,脆薄鲜美的表皮呈鲜亮的金黄色,与洁白光滑的瓷盘相映成趣,夹一颗轻轻一咬,香味立即散开,再细嚼,肉馅软嫩酥脆,不油不腻,让 ...[详细]
-
泉港十佳美食——鳗浮 皮酥里嫩选取深海鳗鱼
时间:2026-08-26 15:13 2293人阅读
裹粉炸两次后的鳗浮外酥里嫩鳗浮是泉港十佳美食之一,也是闽南一带的特色菜肴。在泉港峰尾这个小渔镇上,不管是逢年过节还是祭祀祖先,鳗浮都是桌上不可或缺的菜肴,其外酥里嫩、芳香醇美的口感备受人们喜爱。记者黄 ...[详细]
-
麦芽糖:香甜可口令人回味 健脾开胃润肺止咳
时间:2026-08-26 15:11 597人阅读
麦芽糖琥珀色的麦芽糖是许多人儿时魂牵梦萦的美味,拿出筷子,伸进罐子里用力搅动,卷起鼓鼓的一团麦芽糖,拉出一条长长的细丝,它的香甜,从舌尖直入心窝,让人久久难忘。近日,记者来到市区百源路一家卖麦芽糖十几 ...[详细]
-
穆桂英:戏曲舞台上的巾帼传奇,正史缺席的千年谜题
时间:2026-08-26 14:43 898人阅读
穆桂英的故事,是中国民间最深入人心的英雄叙事之一。从穆柯寨招亲到大破天门阵,从五十挂帅到战死滴泪崖,这位身披戎装、敢爱敢恨的女将,早已成为“巾帼不让须眉”的精神符号。然而,当我们翻开《宋史》《续资治通 ...[详细]
-
德化立冬打糍粑 美食庆丰年祈盼来年好生活
时间:2026-08-26 14:42 1481人阅读
打糍粑是个力气活今天是立冬,在德化一些村庄,村民们在这一天除了进食番鸭、土鸡等,还会动手制作糍粑,祈盼来年生活更加美好。昨日,记者来到德化雷峰镇蕉溪村,村民查先生一家正忙着打糍粑。记者王丽虹 文/图) ...[详细]
-
东山笋、西山蕨 味美价廉的时鲜野蔬
时间:2026-08-26 14:37 1989人阅读
采得满船竹笋归。挖竹笋也是一件细致活。一番劳作之后,收获颇丰。削去笋头,留下脆嫩的笋肉。四月份,正是野菜生长最旺盛的时令。每年的这个时候,山林蔚然、充满生机的世界地质公园白云山南麓蟾溪,都会迎来寻找野 ...[详细]
-
闽南人儿时的味道 糖醋黄花鱼(内附做法教程视频)
时间:2026-08-26 14:36 1020人阅读
点击图片查看高清大图)糖醋黄花鱼做法教程视频版原标题:网络美食片《寻找·泉州传家菜》 ...[详细]
-
霍去病不爱惜士兵吗?他为何宁愿让肉臭掉也不分给士兵?
时间:2026-08-26 14:11 1061人阅读
你知道霍去病吗?今天趣历史小编就给大家带来相关详细介绍。霍去病是汉武帝时期著名的大将,同时也是万户侯,他成名太早,21岁就封狼居胥,这是古代多少将士一辈子无法企及的高度,但他离开的也太早,23岁就英年 ...[详细]
-
十大最难吃蔬菜榜单出炉 快来看看它们各自的功效吧
时间:2026-08-26 14:02 2808人阅读
近日,有网友的微博:“油菜是最难吃的蔬菜!没有之一!”此话一出,网友们纷纷接龙表示抗议:“香菜不服!问过木耳菜了吗!放着让芹菜来!当胡萝卜是死的?你们把苦瓜放在哪里 ...[详细]
-
《舌尖上的鼓浪屿》出版 汇聚琴岛最草根美食
时间:2026-08-26 13:50 1097人阅读
鱼丸,麻糍,沙茶酱……500多幅精美图片、4万多个清新文字,把深藏在鼓浪屿大街小巷里的美食勾勒得淋漓尽致。在“舌尖上的中国”再度风靡全国的时候,一本名为《舌尖上的鼓浪屿》的摄影图书昨天正式与读者见面。 ...[详细]
-
老味道与新工艺——龙岩咸酥花生的两颗仁
时间:2026-08-26 13:49 456人阅读
名气远播海内外,但市面上真正地道的产品并不是很多;工业化、规模化生产势在必行,但又必须留住传统工艺的精髓……这就是原产地保护地理标志产品、省级非物质文化遗产龙岩咸酥花生时下 ...[详细]
-
老古话说的“家有5声叫,不是好兆头”是什么意思?
时间:2026-08-26 13:42 649人阅读
众所周知中国传统文化源远流长,博大精深!那么很多人疑惑老古话说的“家有5声叫,不是好兆头”是什么意思?下面趣历史小编就为大家带来详细介绍,接着往下看吧~首先这前两种声音是我们在日常生活中比较常见的公鸡 ...[详细]
-
朋友圈热销的网红月饼你敢吃吗?
时间:2026-08-26 13:40 1169人阅读
中秋将至,今年的月饼悄然改变了它原本“甜腻”“厚重”“无人问津”的刻板形象,成为新一代网红食品。走上网红之路随即给整个市场带来可 ...[详细]
-
南安诗山粕丸:肉馅软嫩酥脆不油腻 乡思团圆丸
时间:2026-08-26 13:37 1157人阅读
诗山粕丸南安诗山的粕丸,被当地人称为最寄乡思的团圆丸。这种油炸丸子略小于乒乓球,脆薄鲜美的表皮呈鲜亮的金黄色,与洁白光滑的瓷盘相映成趣,夹一颗轻轻一咬,香味立即散开,再细嚼,肉馅软嫩酥脆,不油不腻,让 ...[详细]
-
探访泉州“红菇拌面线”制作过程 菇香浓郁滋补开胃
时间:2026-08-26 13:29 2258人阅读
核心提示日前,福建省“2013年市长带你游”活动之“99种必尝美食”投票统计排行榜出炉,其中泉州的红菇拌面线位列榜单第4位,排在所有泉州上榜美食中的第2 ...[详细]
-
汤里吃出不明物 顾客和酒店齐报警
时间:2026-08-26 13:23 896人阅读
在酒店吃饭吃出不明物体,市民要求酒店减免部分餐费作为补偿,没想到竟被当成吃“霸王餐”不让离开。昨日,市民艾先生向记者诉说了这件让他窝火的事情。昨日下午2时30分许,艾先生给记者打来电话称,他在站前西路 ...[详细]
-
泉港特色小吃“麦煎” 香嫩可口甜而不腻
时间:2026-08-26 13:22 2041人阅读
麦煎的原料很简单麦煎:泉港点心甜而不腻它不是逢年过节的佳肴,只是平常点心;它没有很复杂的花样,却是贫困时期人们改善生活的小吃。它的名字叫“麦煎”,泉港特色小吃。今年70岁的泉港 ...[详细]
-
最爱土笋冻,魂牵梦绕的家乡味。
时间:2026-08-26 13:14 955人阅读
安海的味道,是捆蹄的香脆,还是菜粿的清甜?安海的味道,存在于记忆中爷爷做的那碗土笋冻里。说起安海土笋冻,几乎所有的晋江人都不陌生,大街小巷都有它的身影鲜美爽口,价格又实惠。安海土笋冻以西垵村的最为出名 ...[详细]
-
闽南茶点花生糕:丝丝甜味沁人心脾 入口即化
时间:2026-08-26 12:44 1993人阅读
花生糕好吃却不宜多吃花生糕是闽南一带的传统茶点,吃起来松软绵甜,入口即化,但随着时间的推移,曾经在街头小店就能买到的花生糕已经慢慢消失。近日,记者来到丰泽清源街道西宝社区一家经营糕点数十年的老店,探访 ...[详细]
-
天下没有免费的晚餐。“满100元送50元代金券”,“满100元送一道菜”,这种套用商场返券模式的促销活动,如今又在市区餐饮圈中流行。不少消费者冲着促销去
...[详细]
-
说起芋圆,你是否以为就是芋头搓成的丸子呢?其实不是。让很多泉州人特意跑到石狮去品尝的石狮芋圆,其主料的确是芋头,只不过里面还包裹着马蹄、瘦肉等多种馅料。昨日,记者来到石狮市镇中路附近的阿凸芋圆店,一探
...[详细]
-
面皮加馅后,捏出三条纹路,就可以下锅炸。炸好的三角食十分诱人。在石狮城隍老街,一种长相奇特的糕点格外惹人注意:它呈三角螺旋状,外皮炸得金黄,隐约可见淡绿色的内馅。甜点店老板说,它叫“三角食
...[详细]
-
天气渐热,白净的菜头酸看起来就很清凉。一提起菜头酸,总能勾起许多老泉州人的回忆。这种用白萝卜加盐、糖腌制,再切成方片售卖的美食,以其口感清脆、酸酸甜甜而深受人们的喜爱。近日,记者来到泉州市区中山路金鱼
...[详细]
-
下面由趣历史小编给大家带来罗隐的故事,感兴趣的小伙伴接着往下看吧。记得儿时常常从大人们口头上听到“罗隐”的名字,幼稚的童心不由顿生疑窦:岁月的风雨冲淡人们多少宝贵记忆,为什么一个1000多年前的古代人
...[详细]
-
面皮加馅后,捏出三条纹路,就可以下锅炸。炸好的三角食十分诱人。在石狮城隍老街,一种长相奇特的糕点格外惹人注意:它呈三角螺旋状,外皮炸得金黄,隐约可见淡绿色的内馅。甜点店老板说,它叫“三角食
...[详细]
-
闽南网7月4日讯 吃日餐,除了讲求用料外,还追求一份心情。有行家这么说过,“吃日餐的感觉有点像喝日本清酒,初时只觉淡如水,清婉得可以。喝得多了,后劲却足,微醺却又清醒的感觉令人着迷。同样,
...[详细]
-
酸辣汤,是闽南一道特别出名的美食,酸辣汤中一般都有冬笋、火腿、香菇、豆腐、鸡蛋等食材,喝起来鲜美、开胃。下面小编教大家来做这道特色酸辣汤,赶紧来看看吧。原料:瘦肉一小块、鸡蛋一个、香菇三朵、菠菜2根调
...[详细]
-
在《红楼梦》这座文学艺术的瑰宝殿堂中,晴雯宛如一颗璀璨而独特的星辰,以其鲜明且极具个性的性格特点,在众多人物中脱颖而出,成为封建礼教压迫下反抗精神的鲜活象征。她的性格犹如一幅绚丽多彩的画卷,每一笔每一
...[详细]
-
金灿灿的炸枣惹人喜爱炸枣制作过程简单易学在闽南地区,有一种老少皆宜的传统小吃——炸枣,金灿灿的外表惹人喜爱,外Q内软让人欲罢不能。近日,记者来到泉州市区霞淮街菜市场边一家经营安
...[详细]
